Wer liebt nicht einen einfachen Apfelkuchen? Mit diesem Rezept können Sie einen köstlichen Apfelkuchen mit nur wenigen Zutaten zubereiten. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und einem lockeren Teig macht diesen Kuchen zu einem absoluten Genuss. Also lassen Sie uns gleich loslegen und diesen fantastischen Apfelkuchen backen!
Einfacher Apfelkuchen
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Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 3 Äpfel
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
- Die Eier und die geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Apfelstücke vorsichtig unter den Teig heben.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und glattstreichen.
- Den Kuchen etwa 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diesen einfachen Apfelkuchen beträgt etwa 15 Minuten. Die Backzeit beträgt weitere 40-45 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Stücke Apfelkuchen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben pro Portion sind leider nicht verfügbar.
Tipp:
Wenn Sie den Apfelkuchen noch saftiger machen möchten, können Sie zusätzlich noch etwas Apfelmus hinzufügen.

Weiterer Apfelkuchen:
Für alle, die gerne Apfelkuchen vom Blech genießen, haben wir hier ein weiteres köstliches Rezept: Versunkener Apfelkuchen vom Blech. Dieser Kuchen ist besonders für größere Gruppen oder Familienfeiern geeignet, da er auf dem Backblech gebacken wird und somit viele Stücke geschnitten werden können. Der Teig ist schön fluffig und die Äpfel geben dem Kuchen eine angenehme Frische. Probieren Sie es aus!
Zutaten:
- 400 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 4 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
- Die Eier und die geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
- Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen, sodass der Teig komplett bedeckt ist.
- Den Kuchen etwa 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.
- Genießen Sie den versunkenen Apfelkuchen vom Blech!
Probieren Sie diese beiden köstlichen Apfelkuchenrezepte aus und verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit einer wahren Köstlichkeit. Egal ob der einfache Apfelkuchen oder der versunkene Apfelkuchen vom Blech - beide werden Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern!