Möchtest du etwas Leckeres und Gesundes zubereiten? Dann habe ich genau das Richtige für dich! Heute möchte ich dir einige köstliche Avocado-Rezepte vorstellen, die du mit deinem Thermomix® zubereiten kannst. Avocado ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch voller gesunder Inhaltsstoffe. Also lass uns loslegen und gemeinsam in die Welt der Avocado eintauchen!
Avocado Creme
Beginnen wir mit einer cremigen Avocado Creme. Sie ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Gaumenschmaus. Das Rezept stammt von c.m.l.reiz und ist definitiv einen Versuch wert. Hier ist das Bild der köstlichen Creme:
Um die Avocado Creme zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- 1 reife Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- Saft einer Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Und hier sind die einfachen Zubereitungsschritte:
- Die reife Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch herauslöffeln und in den Mixtopf geben.
- Die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls hinzufügen.
- Den Saft einer Limette über die Avocado geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles zusammen im Mixtopf pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Die Avocado Creme in eine Schüssel umfüllen und servieren.
Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und schon kannst du diese köstliche Avocado Creme genießen. Sie eignet sich wunderbar als Dip zu Gemüsesticks oder als Aufstrich für Brot.
Avocado-Pesto
Ein weiteres tolles Avocado-Rezept ist das Avocado-Pesto. Dieses Rezept ist nicht nur für Thermomix-Besitzer geeignet, sondern für jeden, der gerne köstliche Pesto-Varianten ausprobiert. Hier ist das inspirierende Bild des Avocado-Pestos:
Um das Avocado-Pesto zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- 1 reife Avocado
- Handvoll frisches Basilikum
- 30 g Pinienkerne
- 30 g geriebener Parmesan
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Und hier sind die Zubereitungsschritte:
- Die reife Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch herauslöffeln und in den Mixtopf geben.
- Das Basilikum, die Pinienkerne, den geriebenen Parmesan und die Knoblauchzehe ebenfalls in den Mixtopf geben.
- Etwas Olivenöl hinzufügen und alles zusammen im Mixtopf pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Avocado-Pesto passt hervorragend zu Pasta, Reis oder als Dip zu herzhaftem Gebäck. Lass dich von dem herrlichen Geschmack überraschen!
“Avocado-Eierlikör” Abacate aus dem Thermomix®
Ein besonderes Avocado-Rezept ist der “Avocado-Eierlikör” Abacate aus dem Thermomix®. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch sehr originell. Hier ist das tolle Bild des Avocado-Eierlikörs:
Die Zubereitung ist ganz einfach:
- Du benötigst eine reife Avocado, Eigelb, Zucker, Kondensmilch, Milch, Vanillezucker und Rum.
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und gemeinsam verrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Den Avocado-Eierlikör in Gläser füllen und gekühlt servieren.
Dieser Avocado-Eierlikör ist eine köstliche und erfrischende Alternative zu herkömmlichem Eierlikör. Wie wäre es mit einem Glas als Nachtisch oder zum Anstoßen auf besondere Anlässe?
Weitere köstliche Avocado-Rezepte
Neben den bereits vorgestellten Rezepten gibt es noch viele weitere Möglichkeiten, die Avocado in der Küche zu verwenden. Hier sind noch ein paar inspirierende Bilder und Rezeptideen:
Ob gefüllte und überbackene Avocado, Toast mit Rührei und Avocado oder Guacamole - die Möglichkeiten sind endlos. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Avocado-Rezepte aus. Du wirst dich in den köstlichen Geschmack der Avocado verlieben!
Die Zubereitung der Avocado-Rezepte mit dem Thermomix® ist einfach und dauert nur wenige Minuten. Du kannst die Rezepte nach Belieben anpassen und mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten experimentieren. Ganz gleich, ob du bereits ein großer Avocado-Fan bist oder die Frucht zum ersten Mal ausprobierst, diese Rezepte werden dich begeistern.
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen deiner selbstgemachten Avocado-Gerichte!
