Gebackene Bananen auf chinesische Art
Gebackene Bananen auf chinesische Art sind ein beliebtes Dessert in vielen asiatischen Küchen. Die Kombination aus süßen Bananen und knuspriger Hülle macht dieses Gericht zu einem absoluten Geschmackserlebnis. Hier ist das Rezept, um diese Köstlichkeit zu Hause einfach und schnell zuzubereiten.
Zutaten:
- 4 reife Bananen
- 100 g Mehl
- 50 g Maismehl
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 150 ml Wasser
- Öl zum Frittieren
Anleitung:
1. Die Bananen schälen und längs halbieren.
2. Das Mehl, Maismehl, Puderzucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
3. Das Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Eine Pfanne mit Öl erhitzen.
5. Die Bananenhälften durch den Teig ziehen und vorsichtig in das heiße Öl geben.
6. Die Bananen goldbraun von beiden Seiten frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
7. Die gebackenen Bananen auf einer Servierplatte anrichten und warm servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für gebackene Bananen auf chinesische Art beträgt ca. 20 Minuten.
Bananenkuchen sehr saftig
Bananenkuchen ist ein beliebtes Gebäck, das vor allem durch seinen saftigen und intensiven Bananengeschmack besticht. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie einen besonders saftigen Bananenkuchen zubereiten können.
Zutaten:
- 3 reife Bananen
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
1. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
2. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
4. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
5. Die zerdrückten Bananen und Vanilleextrakt hinzufügen und vermengen.
6. Die Mehlmischung nach und nach dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
7. Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und glattstreichen.
8. Den Bananenkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 45-50 Minuten backen.
9. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Bananenkuchen beträgt ca. 60 Minuten.
BANANEN KÜRBIS CREME
Bananen-Kürbis-Creme ist ein leckerer Nachtisch, der sowohl mit frischen, süßen Bananen als auch mit dem milden Aroma des Kürbisses punktet. Diese Creme ist besonders cremig und verführt mit jedem Löffel zum Genießen.
Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 200 g Kürbispüree (aus gekochtem Kürbis)
- 200 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Anleitung:
1. Die Bananen schälen und in Stücke schneiden.
2. Das Kürbispüree und die Bananenstücke in einen Mixer geben und pürieren.
3. Die Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
4. Das Bananen-Kürbis-Püree vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
5. Die Bananen-Kürbis-Creme in Dessertschalen oder Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
6. Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoladenstreuseln oder Kürbiskernen garnieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die Bananen-Kürbis-Creme beträgt ca. 15 Minuten, dazu kommen mindestens 2 Stunden Kühlzeit.
Squash Jumbo Pink Banana
Squash Jumbo Pink Banana ist eine einzigartige Kürbissorte mit einer auffällig pinken Schale, die an Bananen erinnert. Dieser Kürbis eignet sich hervorragend zum Kochen, Backen und für die Herstellung von Kürbissuppen. Sein süßes und nussiges Aroma verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Bananen Rezepte
Bananen sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob in Kuchen, Desserts, Smoothies oder Salaten - Bananen verleihen jedem Gericht eine natürliche Süße und eine cremige Konsistenz. Hier finden Sie eine Auswahl an leckeren Bananenrezepten, die Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können.
Bananen-Kürbis-Suppe mit marinierten Putenbruststreifen
Die Bananen-Kürbis-Suppe mit marinierten Putenbruststreifen ist ein echter Gaumenschmaus. Die Kombination von süßem Bananen- und mildem Kürbisgeschmack harmoniert perfekt mit den würzigen Putenbruststreifen. Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und eignet sich ideal als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht.
Zutaten für die Suppe:
- 500 g Kürbis (z.B. Hokkaido)
- 2 reife Bananen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Ingwer (gerieben)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten für die marinierten Putenbruststreifen:
- 300 g Putenbrust
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 EL Öl
Anleitung:
1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Den Kürbis entkernen und in Würfel schneiden.
3. Die Bananen schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
4. In einem großen Topf das Öl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin glasig anschwitzen.
5. Den Kürbis, Bananen, Currypulver, Kurkuma und Ingwer hinzufügen und kurz mit anbraten.
6. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und zum Kochen bringen.
7. Die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist.
8. Die Suppe fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Für die marinierten Putenbruststreifen die Putenbrust in Streifen schneiden.
10. In einer Schüssel Sojasauce, Honig und Öl verrühren.
11. Die Putenbruststreifen in der Marinade etwa 30 Minuten ziehen lassen.
12. Eine Pfanne erhitzen und die marinierten Putenbruststreifen darin von beiden Seiten anbraten.
13. Die Bananen-Kürbis-Suppe in tiefen Tellern oder Schalen anrichten und mit den marinierten Putenbruststreifen garnieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die Bananen-Kürbis-Suppe mit marinierten Putenbruststreifen beträgt ca. 45 Minuten, davon etwa 30 Minuten für das Marinieren der Putenbruststreifen.
Zöliakie-Bananen
Zöliakie-Bananen sind Bananen, die speziell für Menschen mit Zöliakie entwickelt wurden. Bei Zöliakie handelt es sich um eine Unverträglichkeit gegenüber glutenhaltigen Lebensmitteln. Die Zöliakie-Bananen sind glutenfrei und somit eine ideale Alternative für alle Zöliakie-Betroffenen.
Rezepte zu Kürbis - Bananen
Kürbis und Bananen ergeben eine ungewöhnliche, aber äußerst leckere Kombination. Ob als Suppe, Kuchen oder in herzhaften Gerichten - die Vielseitigkeit dieser beiden Zutaten ist beeindruckend. Hier finden Sie eine Auswahl an köstlichen Rezepten, in denen Kürbis und Bananen eine Hauptrolle spielen.
Bananenkürbisbrot
Bananenkürbisbrot ist ein saftiges und aromatisches Brot, das eine perfekte Kombination aus reifen Bananen und mildem Kürbis bietet. Ob als Frühstück oder als Snack zwischendurch - dieses Brot schmeckt einfach köstlich und ist zudem leicht zuzubereiten.
Bananen-Kürbis-Brot
Bananen-Kürbis-Brot ist ein absoluter Genuss. Das Brot ist herrlich saftig, hat eine weiche Krume und
