Bellas Rezepte Fladenbrot, Fladenbrot Vom Grill

Ich habe einige lustige und köstliche Fladenbrotrezepte gefunden, die ich gerne mit euch teilen möchte! Das Fladenbrot ist perfekt als Beilage oder als Hauptgericht geeignet. Lasst euch inspirieren und probiert es aus!

Fladenbrot von Kochwusel

Fladenbrot von Kochwusel

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. In einer Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe, dem Zucker und dem Salz vermischen.
  2. Das lauwarme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Den Teig nochmals kurz durchkneten und zu einem Fladen formen.
  5. Das Fladenbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

Wie man das Fladenbrot belegt und serviert, ist ganz euch überlassen. Es schmeckt sowohl solo als auch mit verschiedenen Dips und Aufstrichen.

Fladenbrottorte von ulkig

Fladenbrottorte von ulkig

Zutaten für die Füllung:

  • 500 g Frischkäse
  • 200 g Schmand
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Füllung vorbereiten, indem ihr den Frischkäse mit dem Schmand, der Crème fraîche und dem Schnittlauch vermengt.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Das Fladenbrot horizontal halbieren und die untere Hälfte mit der Frischkäsecreme bestreichen.
  4. Die obere Hälfte darauflegen und die Torte mit der restlichen Creme bestreichen.
  5. Nach Belieben mit Gemüse, Käse und Schinken belegen.
  6. Die Torte für ca. 2 Stunden kalt stellen und dann servieren.

Die Fladenbrottorte ist ein echter Hingucker auf jeder Party und schmeckt einfach köstlich!

Fladenbrot vom Grill

Fladenbrot vom Grill

Zutaten:

  • 1 Fladenbrot
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Das Fladenbrot halbieren und mit Olivenöl bestreichen.
  2. Den Knoblauch fein hacken und über das Brot streuen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Das Fladenbrot auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis es knusprig ist.

Das Fladenbrot vom Grill ist eine leckere Beilage zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Es passt perfekt zu einem Sommerabend im Freien!

Überbackenes Fladenbrot

überbackenes FladenbrotZutaten:

  • 1 Fladenbrot
  • 150 g Mozzarella
  • 50 g Parmesan
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 EL Olivenöl
  • Gewürze nach Belieben (z.B. Oregano, Basilikum, Paprika)

Zubereitung:

  1. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und den Parmesan fein reiben.
  2. Den Knoblauch fein hacken.
  3. Das Fladenbrot halbieren und mit Olivenöl bestreichen.
  4. Den Knoblauch darüber streuen und mit den Gewürzen bestreuen.
  5. Den Mozzarella und den Parmesan gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
  6. Das Fladenbrot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Serviert das überbackene Fladenbrot als Vorspeise oder Snack. Es ist ein echter Genuss!

Ich hoffe, euch haben diese lustigen Fladenbrotrezepte gefallen. Probiert sie aus und lasst euch von ihrem Geschmack überraschen!