Besondere Kekse Rezepte, Rezept Backofen: Rezept Für Kekse

Fröhliche Ostern! Was gibt es Schöneres, als an den Feiertagen köstliche Kekse zu backen? Hier haben wir eine Auswahl besonderer Keksrezepte für euch zusammengestellt. Lasst euch inspirieren und überrascht eure Gäste mit diesen Leckerbissen.

Ostereier-Kekse mit Fondant & Airbrush

Mit Fondant und Airbrush könnt ihr diese Ostereier-Kekse zu wahren Kunstwerken machen. Das Ergebnis ist nicht nur lecker, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Schaut euch das Rezept hier an und zaubert Ostern auf eure Kaffeetafel.

Marzipan-Nougat-Plätzchen

Wer Marzipan und Nougat liebt, wird von diesen Plätzchen begeistert sein. Sie sind zart, buttrig und einfach nur köstlich. Das Rezept findet ihr hier. Probiert es aus und lasst euch von ihrem Geschmack verzaubern.

Dattel-Kekse

Datteln sind nicht nur gesund, sondern auch super lecker. In Kombination mit Keksen werden sie zu einer wahren Köstlichkeit. Lasst euch vom Rezept für Dattel-Kekse hier inspirieren und genießt diese süße Versuchung.

Schokoladenkekse mit Füllung

Diese veganen und getreidefreien Kekse sind der perfekte Snack für Schoko-Liebhaber. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Rezept findet ihr hier. Probiert sie aus und überzeugt euch selbst.

Milk and Cookie Cookies

Wer liebt sie nicht, die klassischen amerikanischen Cookies? Hier haben wir ein besonders süßes Rezept für euch. Diese Cookies sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch wahre Geschmacksexplosionen. Schaut euch das Rezept hier an und lasst euch verführen.

Weitere besondere Kekse zum Essen oder Verschenken

Wenn ihr auf der Suche nach weiteren besonderen Keksrezepten seid, schaut euch unbedingt diese Bilder an. Dort findet ihr viele kreative Ideen, um eure Liebsten zu überraschen.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Backen und ein frohes Osterfest!

Rezept Details:

Ostereier-Kekse mit Fondant & Airbrush

Zutaten:

• Mürbeteigkekse
• Fondant in verschiedenen Farben
• Lebensmittelfarbe (Airbrush)

Anleitung:

1. Mürbeteigkekse nach Rezept backen und auskühlen lassen.
2. Fondant dünn ausrollen und mit Ostereier-Ausstechformen ausstechen.
3. Die Fondant-Ostereier auf die Kekse legen und vorsichtig andrücken.
4. Lebensmittelfarbe in den Airbrush-Sprühbehälter füllen und die Kekse damit besprühen.
5. Trocknen lassen und servieren.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Marzipan-Nougat-Plätzchen

Zutaten:

• 150 g Marzipan
• 50 g Nougat
• 100 g weiche Butter
• 1 Ei
• 200 g Mehl
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Marzipan, Nougat, Butter, Ei und Mehl zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Den Teig ausrollen und mit Plätzchen-Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 12-15 Minuten backen.
5. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Dattel-Kekse

Zutaten:

• 200 g Datteln
• 100 g Butter
• 100 g brauner Zucker
• 1 Ei
• 200 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Datteln klein schneiden und in etwas Wasser einweichen.
2. Butter, Zucker und Ei schaumig rühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur schaumigen Masse geben.
4. Gut vermischen und die eingeweichten Datteln unterheben.
5. Den Teig zu Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Schokoladenkekse mit Füllung

Zutaten:

• 200 g Mandelmehl
• 100 g Kokosmehl
• 50 g Kakaopulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 100 g Ahornsirup
• 100 g geschmolzenes Kokosöl
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 100 g vegane Schokolade (geschmolzen)

Anleitung:

1. Mandelmehl, Kokosmehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen.
2. Ahornsirup, geschmolzenes Kokosöl und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig zu Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Im Kühlschrank für ca. 1 Stunde fest werden lassen.
5. Die geschmolzene Schokolade auf die Hälfte der Kekse streichen und mit einem zweiten Keks zusammensetzen.
6. Trocknen lassen und genießen.

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Milk and Cookie Cookies

Zutaten:

• 160 g weiche Butter
• 75 g brauner Zucker
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 250 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 200 g Schokoladentropfen

Anleitung:

1. Butter, braunen Zucker und Zucker cremig rühren.
2. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Masse geben.
4. Schokoladentropfen hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
5. Den Teig zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Backen!