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Brötchen selber backen - Onlinekurs mit Rezept

Hast du schon mal darüber nachgedacht, deine eigenen Brötchen zu backen? Es gibt nichts Besseres als frisch gebackene Brötchen direkt aus dem Ofen. Mit dem Onlinekurs von BROTFEE kannst du lernen, wie du in kürzester Zeit köstliche Brötchen zauberst.

Brötchen selber backenBrot mit Sauerteigpulver

Wenn du gerne Brot mit Sauerteig magst, dann solltest du dir dieses Rezept genauer anschauen. Mit Sauerteigpulver gelingt dir ein herrlich aromatisches Brot, das lange frisch bleibt.

Brot mit SauerteigpulverSauerteig-Brötchen

Diese Sauerteig-Brötchen sind einfach ein Gedicht. Sie haben eine herrliche Kruste und sind innen schön weich und fluffig. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch.

Sauerteig-BrötchenBrotbacken mit Sauerteig

Selbstgemachtes Brot ist einfach unschlagbar. Wenn du außerdem noch Sauerteig verwendest, bekommst du ein Brot mit besonders tollem Geschmack. Probiere es aus!

Brotbacken mit SauerteigRezept: Sesam-Möhren-Wickel

Die Brotfee Heidi Schlautmann hat ein köstliches Rezept für Sesam-Möhren-Wickel kreiert. Diese schmecken nicht nur sommerlich frisch, sondern eignen sich auch perfekt zum Grillen.

Sesam-Möhren-WickelWunderbares lockeres und schmackhaftes Brot mit krachender Kruste

Mit diesem Rezept schaffst du ein wunderbares lockeres und schmackhaftes Brot mit einer krachenden Kruste. Der perfekte Begleiter zu Suppen, Salaten oder einfach nur mit Butter bestrichen.

Wunderbares lockeres und schmackhaftes BrotQuark-Rezept

Quark ist ein vielseitiger Bestandteil vieler Rezepte. Hier findest du ein Rezept, wie du Quark ganz einfach selbst herstellen kannst. Frischer Quark schmeckt einfach köstlich und ist zudem noch gesund.

Quark RezeptLeckeres Bauernbrot

Ein leckeres Bauernbrot ist einfach ein Genuss. Es schmeckt besonders gut, wenn man es selbst gebacken hat. Probiere dieses Rezept aus und überzeuge dich selbst von dem einzigartigen Geschmack.

BauernbrotSauerteig-Rezepte: feines Brot & Brötchen backen

Sauerteigbrot ist einfach unwiderstehlich. Mit diesem Rezept gelingt dir ein feines Brot oder Brötchen mit Sauerteig. Die Zubereitung ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht denkt.

Sauerteig-RezepteBrot- und Brötchenrezepte

Wenn du gerne Brot und Brötchen bäckst, dann bist du hier genau richtig. Die BROTFEE hat eine große Auswahl an Rezepten für dich zusammengestellt. Lass dich inspirieren und entdecke neue Brot- und Brötchensorten.

Brot & Brötchen Rezepte - Brotbackkurse onlineZusammenfassung

In diesem Post haben wir dir verschiedene Rezepte für Brötchen und Brot vorgestellt. Vom klassischen Bauernbrot über saftige Sauerteig-Brötchen bis hin zu besonderen Kreationen wie den Sesam-Möhren-Wickeln ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit den köstlichen Rezepten von BROTFEE und etwas Geduld kannst du zu Hause ganz einfach köstliches Brot und Brötchen selbst backen. Genieße den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Backwaren und überrasche deine Lieben mit selbstgebackenem Brot. Viel Spaß beim Backen!

Rezept - Sesam-Möhren-Wickel

Zutaten:

  • 500 g Möhren
  • 8 Tortilla-Wraps
  • 100 g Frischkäse
  • 1 TL Sesamsamen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Möhren schälen und in feine Streifen schneiden.
  2. Tortilla-Wraps mit Frischkäse bestreichen.
  3. Mit den Möhrenstreifen belegen und mit Salz, Pfeffer und Sesamsamen würzen.
  4. Wraps fest aufrollen und in Scheiben schneiden.

So bereitest du die Sesam-Möhren-Wickel zu:

Die Sesam-Möhren-Wickel sind der perfekte Snack für unterwegs oder eine leichte Mahlzeit. Die frischen Möhren verleihen den Wickeln einen knackigen Biss und der Sesam sorgt für eine leichte nussige Note. Der Frischkäse rundet den Geschmack harmonisch ab. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von den leckeren Sesam-Möhren-Wickeln begeistern!

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

Angaben pro Portion

  • Kalorien: 250
  • Fett: 7 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 8 g

Tipps:

- Du kannst die Sesam-Möhren-Wickel nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Rucola, Avocado oder Hühnchen verfeinern.

- Wenn du es scharf magst, kannst du etwas Chilipulver oder gehackte Chilischoten hinzufügen.

Häufig gestellte Fragen:

- Kann ich die Sesam-Möhren-Wickel auch kalt essen?

Ja, die Wickel schmecken auch kalt sehr lecker und sind daher ideal zum Mitnehmen.

- Wie lange sind die Sesam-Möhren-Wickel haltbar?

Die Wickel bleiben im Kühlschrank etwa 2-3 Tage frisch. Am besten bewahrst du sie in einer luftdichten Box auf.

- Kann ich die Tortilla-Wraps durch andere Fladenbrote ersetzen?

Ja, du kannst auch Fladenbrote oder Pita verwenden. Probiere einfach verschiedene Varianten aus und finde deinen persönlichen Favoriten.

Quelle der Daten: Die Rezepte und Bilder stammen aus verschiedenen Quellen wie BROTFEE, Pinterest, dem Soester Anzeiger, dem ZDF und EDEKA.