Champignons Rezepte Weihnachtsmarkt, Rezept: Champignonpfanne Mit Knoblauchsoße Wie Vom Weihnachtsmarkt

Heute teilen wir ein köstliches Rezept für eine Champignonpfanne mit Knoblauchsoße, die genauso schmeckt wie vom Weihnachtsmarkt. Diese Champignonpfanne ist ein leckerer Snack oder eine Beilage, die einfach zuzubereiten ist und sicherlich alle Gäste beeindrucken wird.

Gebratene Champignons mit Knoblauch-Thymian-Dip

Champignonpfanne mit Knoblauchsoße

Zutaten:

  • 500 g Champignons
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL frischer Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
  4. Die Champignons hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Den frischen Thymian unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie man es zubereitet:

Diese Champignonpfanne mit Knoblauch-Thymian-Dip ist sehr einfach zuzubereiten. Hier ist, wie:

  1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
  4. Die Champignons hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Den frischen Thymian unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Für den Dip einfach 3 EL Joghurt, 1 EL Mayonnaise, den restlichen Knoblauch und etwas frischen Thymian vermischen.
  7. Die gebratenen Champignons mit dem Dip servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieser Champignonpfanne dauert nur etwa 20 Minuten, daher ist es ein perfektes Gericht, wenn es mal schnell gehen muss.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen, kann aber leicht angepasst werden, um mehr oder weniger Gäste zu bewirten.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben für dieses Rezept können abhängig von den verwendeten Zutaten variieren. Dennoch sind gebratene Champignons eine gesunde Wahl, da sie wenig Kalorien enthalten und reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Tipps:

Um den Geschmack dieser Champignonpfanne noch zu verfeinern, können Sie zum Beispiel etwas frisch gehackte Petersilie oder geriebenen Parmesan darüber streuen. Sie können auch andere Gewürze und Kräuter nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

FAQs:

Q: Kann ich anstelle von Champignons andere Pilze verwenden?

A: Ja, Sie können auch andere Pilzsorten wie Austernpilze oder Shiitake verwenden.

Q: Kann ich die Champignonpfanne im Voraus zubereiten?

A: Ja, Sie können die gebratenen Champignons im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf wieder aufwärmen.

Q: Welche Beilagen passen zu dieser Champignonpfanne?

A: Sie können die Champignonpfanne als Beilage zu Fleischgerichten servieren oder auf Brot oder Brötchen als Sandwichfüllung verwenden. Sie passt auch gut zu Nudeln oder Reis.

Jetzt haben Sie ein fantastisches Rezept für gebratene Champignons mit Knoblauchsoße zur Hand, das genauso lecker schmeckt wie vom Weihnachtsmarkt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen dieses köstlichen Gerichts!