Supersaftiger Apfelkuchen, der einfach himmlisch schmeckt! Dieses Rezept für einen Apfelkuchen ist der Traum aller Naschkatzen. Saftige Äpfel, knuspriger Teig und eine leckere Zimtnote vereinen sich zu einem wahren Geschmackserlebnis. Ob als feines Dessert, zum Kaffee oder einfach zwischendurch - dieser Apfelkuchen ist immer eine Sünde wert.
Schneller, saftiger Apfelkuchen von Honey-Kiz
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 4 Äpfel
- Zitronensaft
- Zimtzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
3. In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier cremig rühren.
4. Das Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zur Butter-Ei-Masse geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen. Die Apfelstücke darauf verteilen und leicht in den Teig drücken.
6. Den Kuchen mit Zimtzucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Minuten goldbraun backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Der Apfelkuchen schmeckt am besten, wenn er noch leicht warm ist.
Genießen Sie diesen köstlichen Apfelkuchen am besten mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Jeder Bissen wird Sie in den siebten Himmel des Apfelgeschmacks entführen.
Supersaftiger Apfelkuchen
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Ein Apfelkuchen ist immer eine gute Wahl. Ob für den gemütlichen Nachmittag mit der Familie oder als Geschenk für liebe Freunde - dieser Kuchen überzeugt einfach jeden. Ganz nach Großmutters Rezept gebacken, verbreitet er einen herrlichen Duft in der Küche. Mit einer feinen Tasse Tee schmeckt der Kuchen besonders lecker.
Tipps:
- Verzichten Sie nicht auf den Zitronensaft, um die Äpfel schön frisch zu halten.
- Servieren Sie den Apfelkuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder Sahne - einfach unwiderstehlich!
- Streuen Sie den Zimtzucker großzügig über den Teig für eine extra Portion Geschmack.
Probieren Sie diesen supersaftigen Apfelkuchen und lassen Sie sich in den Apfelhimmel entführen. Genießen Sie jeden Bissen und teilen Sie das Rezept mit Ihren Lieben. Guten Appetit!
