Cholesterinarme Rezepte Mit Fleisch, Cholesterinarme Gutekueche Depositphotos

Cholesterinarme Rezepte sind eine gesunde Option für Menschen, die ihren Cholesterinspiegel kontrollieren möchten. Hier sind einige köstliche und einfache Rezepte, die Ihnen helfen können, Ihren Cholesterinspiegel in Schach zu halten.

Gefüllte Paprika mit Tomatenreis & Hackfleisch

Zutaten:

• 4 große Paprika
• 200 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 200 g Tomatenreis
• 400 ml passierte Tomaten
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Paprika halbieren und entkernen.
2. In einer Pfanne Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis das Fleisch braun ist.
3. Den Tomatenreis hinzufügen und kurz anbraten.
4. Passierte Tomaten, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
5. Die Mischung in die Paprikahälften füllen und in eine Auflaufform legen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis die Paprika weich sind.

Genießen Sie diese gefüllten Paprika als Hauptgericht oder als Beilage zu anderen cholesterinarmen Gerichten.

Gemüsepfanne mit Putenfleisch

Zutaten:

• 300 g Putenfleisch, in Streifen geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Putenfleisch darin anbraten, bis es gar ist.
2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
3. Das Gemüse hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten anbraten, bis es weich ist.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese leckere Gemüsepfanne mit Putenfleisch ist eine gesunde Alternative zu fetthaltigeren Fleischgerichten.

Marinierte Filetspieße mit Apfel-Kartoffel

Zutaten:

• 400 g Filetspieße
• 2 Äpfel, gewürfelt
• 4 Kartoffeln, gewürfelt
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Sojasauce
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Filetspieße in eine Schüssel geben.
2. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die marinierte Mischung über die Filetspieße gießen und gut verteilen.
4. Die gewürfelten Äpfel und Kartoffeln hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Die Filetspieße für ca. 30 Minuten marinieren lassen.
6. Die marinierten Filetspieße auf einem Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.

Diese marinierten Filetspieße sind ein köstliches und gesundes Gericht, das Sie genießen können.

Cholesterinarme Rezepte sind vielseitig und können Ihre Mahlzeiten gesund und lecker machen. Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie eine cholesterinarme Ernährung!