Coole Plätzchen Rezepte, Nougat Kipferl

Heute haben wir eine köstliche Auswahl an Plätzchenrezepten für euch, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch wunderschön aussehen. Lasst euch von den Bildern inspirieren und taucht ein in die wunderbare Welt der Plätzchenkreationen!

Plätzchen mit Zuckerguss

Wenn es bunt und fröhlich sein soll, sind diese Plätzchen mit Zuckerguss genau das Richtige! Die knusprigen Kekse sind mit einer süßen Zuckerglasur verziert und bringen jeden zum Strahlen. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g weiche Butter
• 100 g Puderzucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• Lebensmittelfarbe nach Wahl

Anleitung:

1. Mehl, Butter, Puderzucker, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig halbieren und eine Hälfte mit Lebensmittelfarbe einfärben.
3. Aus beiden Teighälften kleine Kugeln formen und zu einer Kugel zusammenfügen.
4. Die Teigkugel ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen.
5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
6. Nach dem Auskühlen mit Zuckerguss verzieren und trocknen lassen.

So bereitet ihr die Plätzchen zu:

Die Zubereitung der Plätzchen mit Zuckerguss ist sehr einfach. Zuerst müsst ihr den Teig herstellen, indem ihr Mehl, Butter, Puderzucker, ein Ei und eine Prise Salz miteinander verknetet. Anschließend teilt ihr den Teig in zwei Hälften und färbt eine Hälfte mit Lebensmittelfarbe ein. Dann formt ihr kleine Kugeln aus beiden Teighälften und rollt sie zu einer großen Kugel zusammen. Mit Plätzchenformen könnt ihr die gewünschten Formen ausstechen und die Teigplättchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Nach ca. 10 Minuten Backzeit bei 180°C sind die Plätzchen goldbraun gebacken und können zum Abkühlen auf ein Kuchengitter gelegt werden. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, könnt ihr sie mit Zuckerguss verzieren und trocknen lassen. Fertig sind eure kunterbunten Plätzchen!

<preparation_time: min="">Ungefähr 30 Minuten dauert die Zubereitungszeit für diese leckeren Plätzchen. <servings: ca.="" st="">Die Menge reicht für etwa 20 Plätzchen, je nach Größe der Ausstechformen. <nutrition_facts:>Da diese Plätzchen vor allem aus Mehl, Butter und Puderzucker bestehen, enthalten sie etwa 120 Kalorien pro Stück. tips:Eine wichtige Sache beim Verzieren der Plätzchen ist, dass der Zuckerguss gut trocknen muss, bevor ihr die Plätzchen lagert oder verzehrt. Sonst verlaufen die Farben und das Ergebnis wird nicht so schön. faqs:Süße Swirl Cookies

Unsere nächsten Leckereien sind die süßen Swirl Cookies. Diese bunten Kekse sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch wahre Geschmacksexplosionen. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Butter, zimmerwarm
• 150 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 375 g Mehl
• Lebensmittelfarbe(n) nach Wahl

Anleitung:

1. Butter und Zucker schaumig rühren.
2. Das Ei hinzufügen und weiter rühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig halbieren und beide Hälften mit Lebensmittelfarbe einfärben.
5. Beide Teighälften jeweils zu Rechtecken ausrollen und übereinander legen.
6. Diese Teigplatte zu einer Rolle aufrollen und für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
7. Die gekühlte Teigrolle in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.

So bereitet ihr die Swirl Cookies zu:

Um diese tollen Swirl Cookies zuzubereiten, müsst ihr zunächst Butter und Zucker schaumig rühren. Dann fügt ihr ein Ei hinzu und rührt weiter, bis alles gut vermengt ist. In einer separaten Schüssel mischt ihr Mehl und Backpulver und gebt es nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung. Knetet alles zu einem glatten Teig. Teilt den Teig in zwei Hälften und färbt jede Hälfte mit unterschiedlichen Lebensmittelfarben ein. Rollt beide Teighälften zu Rechtecken aus und legt sie übereinander. Rollt die Teigplatte zu einer Rolle auf und stellt sie für mindestens eine Stunde kalt. Schneidet dann die gekühlte Teigrolle in Scheiben und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Backt die Cookies bei 180°C ca. 10-12 Minuten goldbraun. Lasst sie anschließend abkühlen und genießt sie in all ihren bunten Farben!

<preparation_time: stunden="">Die Zubereitung dieser süßen Swirl Cookies dauert etwa 2 Stunden, da der Teig gekühlt werden muss. <servings: ca.="" st="">Mit diesem Rezept könnt ihr etwa 30 köstliche Kekse zaubern. <nutrition_facts:>Ein Stück dieser Swirl Cookies enthält ungefähr 150 Kalorien. tips:Wenn ihr die Teigrolle vor dem Schneiden in Scheiben in den Kühlschrank legt, wird das Schneiden erleichtert. Ihr könnt die Cookies auch mit etwas Zuckerguss verzieren, um ihnen das gewisse Extra zu verleihen. faqs:Das waren nur zwei Beispiele aus unserer köstlichen Auswahl an Plätzchenrezepten. Auf den Bildern könnt ihr weitere wundervolle Backkreationen entdecken. Von klassischen Plätzchen wie Mokkasterne und Nougat Kipferl bis hin zu veganen Lebkuchenmännern ist für jeden Geschmack etwas dabei. Also schnappt euch die Zutaten und los geht’s mit dem Backspaß! Wir wünschen euch viel Freude beim Plätzchenbacken und Genießen!</faqs:></tips:></nutrition_facts:></servings:></preparation_time:></faqs:></tips:></nutrition_facts:></servings:></preparation_time:>