Dinkel-blätterteig Rezepte Herzhaft, Herzhaft Gefüllte Taschen Mit Schinken Oder Lachs

Hey Leute, ich habe hier ein paar lustige und köstliche Rezepte mit Blätterteig für euch. Schaut euch diese Bilder an und lasst euch inspirieren!

Blätterteigtaschen, herzhaft gefüllt

Blätterteigtaschen, herzhaft gefüllt

Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig
  • 300 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Ei zum Bestreichen

Anleitung:

  1. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
  2. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Hackfleischmischung auf die Blätterteigquadrate geben und zu Taschen formen.
  4. Mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

Wie man sieht, sind diese Blätterteigtaschen einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich!

Blätterteig Muffins mit Ei

Blätterteig Muffins mit Ei

Zutaten:

  • 6 Blätterteigplatten
  • 6 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Kräuter nach Belieben

Anleitung:

  1. Den Blätterteig in Muffinformen legen und mit einer Gabel einstechen.
  2. Die Eier vorsichtig in die Blätterteigschalen geben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis das Ei gestockt ist.

Diese Blätterteig Muffins sind das perfekte Frühstück oder eine leckere Snack-Idee für Zwischendurch. Probiert sie unbedingt aus!

Herzhafte Blätterteig-Schnecken

Herzhafte Blätterteig-Schnecken

Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig
  • Frischkäse
  • Schinken oder Lachs
  • Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen.
  2. Schinken oder Lachs auf dem Blätterteig verteilen und mit Lauchzwiebeln bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Blätterteig von der Längsseite her aufrollen und in Scheiben schneiden.
  4. Die Schnecken auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

Diese herzhaften Blätterteig-Schnecken sind ein idealer Snack für Parties oder einfach zum Naschen zwischendurch. Probiert sie aus!

Ich hoffe, euch haben diese lustigen Blätterteig-Rezepte gefallen. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!