Hier sind 10 leckere Low Carb Desserts, die schnell und einfach zubereitet werden können. Probieren Sie diese köstlichen Rezepte aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit gesunden und leckeren Nachtischen.
Schnelles und einfaches Low Carb Eiweiß-Dessert mit Früchten

Zutaten:
- 250 g Magerquark
- 100 g Mascarpone
- 1 EL Xylit (Birkenzucker)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Beerenmix (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
- 1 EL gehackte Nüsse
Zubereitung:
- Den Magerquark, Mascarpone, Xylit und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
- Die Beeren waschen und halbieren.
- Das Dessert abwechselnd in Schichten auf Gläser verteilen: Quark-Mascarpone-Creme, Beeren und gehackte Nüsse.
- Das Dessert etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Genießen Sie dieses leckere Low Carb Dessert als gesunden Nachtisch oder Snack zwischendurch!
Schnell gemachtes Apfelmus-Tiramisu

Zutaten:
- 250 g Mascarpone
- 200 g Apfelmus
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Löffelbiskuit
- 1 EL Zimtpulver
Zubereitung:
- Die Mascarpone mit dem Vanillezucker verrühren.
- Eine Schicht Löffelbiskuit in eine Auflaufform legen und mit Apfelmus bedecken.
- Die Mascarpone-Creme darauf streichen und mit einer weiteren Schicht Löffelbiskuit bedecken.
- Zum Schluss das Tiramisu mit Zimtpulver bestreuen.
- Eine Stunde kalt stellen und dann servieren.
Dieses Apfelmus-Tiramisu ist ein köstlicher Nachtisch, der schnell zubereitet ist und Ihre Gäste begeistern wird!
Dänische KnusperCreme

Zutaten:
- 500 g Quark
- 200 g Sahne
- 4 EL Honig
- 2 EL Mandeln (gehackt)
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Cornflakes (zerbröselt)
Zubereitung:
- Quark, Sahne und Honig in einer Schüssel verrühren.
- Mandeln, Haferflocken und Cornflakes in einer Pfanne ohne Fett rösten.
- Die gerösteten Zutaten unter die Quark-Sahnemischung heben.
- Die Dänische KnusperCreme in Gläser füllen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Dieses Dessert ist ein echter Geheimtipp! Probieren Sie die Dänische KnusperCreme aus und lassen Sie sich von dem knusprigen Genuss verführen.
Fruchtiges, einfaches Sommerdessert im Glas

Zutaten:
- 200 g Beerenmix (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 250 g Quark
- 2 EL Xylit (Birkenzucker)
- 1 Limette (Saft und Schale)
- 4 Minzeblätter
- 4 zuckerfreie Cantuccini-Kekse
Zubereitung:
- Die Beeren waschen und in einer Schüssel mit dem Saft einer halben Limette vermischen.
- Den Quark mit Xylit, Limettenschale und dem restlichen Limettensaft verrühren.
- Die Minzeblätter in Streifen schneiden und unter die Quarkmasse heben.
- Die Cantuccini-Kekse grob zerbröseln.
- Das Dessert abwechselnd in Gläser schichten: Beeren, Quarkmasse und Cantuccini-Kekse.
- Das Sommerdessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend servieren.
Dieses fruchtige Sommerdessert im Glas ist erfrischend und leicht zugleich. Genießen Sie es an warmen Tagen oder als süßen Abschluss eines Menüs!
Einfaches, schnelles Dessert mit Cantuccini und Kaffeejoghurt

Zutaten:
- 250 g griechischer Joghurt
- 2 EL Kaffee (kalt)
- 2 EL Xylit (Birkenzucker)
- 1 TL Kakaopulver
- 4 Cantuccini-Kekse
Zubereitung:
- Den griechischen Joghurt mit dem kalten Kaffee und Xylit verrühren.
- Das Kakaopulver unterrühren und alles gut vermengen.
- Die Cantuccini-Kekse grob zerbröseln.
- Das Dessert abwechselnd in Gläser schichten: Joghurtmischung und Cantuccini-Kekse.
- Das Dessert im Kühlschrank für mindestens eine Stunde ziehen lassen und dann servieren.
Dieses einfache und schnelle Dessert ist perfekt für Kaffeeliebhaber und Naschkatzen! Lassen Sie sich von der Kombination aus Kaffeejoghurt und knusprigen Cantuccini verführen.