Eis am Stiel selber machen – gesund, vegan und lecker

Eis am Stiel ist nicht nur an heißen Sommertagen eine erfrischende Leckerei, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um selber kreativ zu werden und gesunde, vegane und leckere Eisvariationen zuzubereiten. Mit den richtigen Zutaten und etwas Zeit gelingt es ganz einfach, Eis am Stiel selber zu machen.
Glacé selber machen: leckere Eis am Stiel Rezepte

Obst, Joghurt, oder auch Schokolade - die Möglichkeiten, Eis am Stiel selber zu machen, sind vielfältig. Hier sind einige leckere Rezeptideen, denen man folgen kann. Eines unserer Lieblingsrezepte ist ein veganes Beeren-Eis am Stiel. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
- 300g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 400ml Kokosmilch
- 100g Agavendicksaft
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
- Die Beeren waschen und pürieren.
- Die Kokosmilch, den Agavendicksaft und den Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Mischung in Eisförmchen füllen und für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Das Eis genießen und sich über die gesunde Leckerei freuen.
Eis am Stiel selber machen (ganz einfach und ohne extra etwas

Eis am Stiel selber machen ist ganz einfach und erfordert häufig keine zusätzlichen Utensilien oder Zutaten. Ein einfaches Rezept für ein erfrischendes Wassermelonen-Eis am Stiel besteht beispielsweise nur aus Wassermelone und Minzblättern. Hier ist die Zubereitung:
Zutaten:
- 1/2 Wassermelone
- Frische Minzblätter
Zubereitung:
- Die Wassermelone entkernen und das Fruchtfleisch pürieren.
- Die Minzblätter fein hacken und unter die Wassermelonenmasse mischen.
- Die Mischung in Eisförmchen füllen und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Das erfrischende Wassermelonen-Eis am Stiel genießen und sich an heißen Tagen abkühlen.
Eis am Stiel selber machen? Klar doch!

Ob vegan, fruchtig oder schokoladig - Eis am Stiel selber machen ist eine tolle Möglichkeit, um seine eigenen Lieblingskreationen zu zaubern. Probieren Sie doch mal ein Kokos-Blutorangen-Eis aus. Hier sind die Zutaten und die Zubereitung:
Zutaten:
- 400ml Kokosmilch
- 100ml Blutorangensaft
- 2 EL Kokosblütenzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
- Die Kokosmilch, den Blutorangensaft, den Kokosblütenzucker und das Vanilleextrakt vermischen.
- Die Mischung in Eisförmchen füllen und für mindestens 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Das cremige Kokos-Blutorangen-Eis am Stiel genießen und sich an seinem einzigartigen Geschmack erfreuen.
Diese Rezepte sind nur einige Beispiele für die Vielfalt, die man beim Eis am Stiel selber machen entdecken kann. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie verschiedene Variationen aus. Vielleicht entdecken Sie dabei sogar Ihr persönliches Lieblingsrezept. Ganz egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, Eis am Stiel selber machen ist auf jeden Fall eine gesunde, vegane und leckere Alternative zu gekauftem Eis. Also ran an die Eisförmchen und lassen Sie sich von Ihren selbstgemachten Eiskreationen verwöhnen!