Eis Mit Eismaschine Rezepte, Eisrezepte Mit Und Ohne Maschine: Die 56 Leckersten Ideen.

Eisrezepte mit und ohne Maschine: die 56 leckersten Ideen.

Eisrezepte mit und ohne Maschine

Zutaten:

  • 250 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. Die Sahne steif schlagen und kalt stellen.
  2. In einer Schüssel die Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die steif geschlagene Sahne unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  4. Die Eismasse in die Eismaschine geben und laut Herstelleranleitung verarbeiten.
  5. Das Eis im Gefrierschrank mindestens 2 Stunden weiterkühlen, bevor es serviert wird.

Wie man Eis ohne Eismaschine macht:

Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch ohne Maschine zubereiten. Gießen Sie die fertige Eismasse in eine verschließbare Gefrierdose und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank. Alle 30 Minuten sollten Sie das Eis aus dem Gefrierschrank nehmen und kräftig umrühren, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien: 200
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Fett: 8 g
  • Protein: 2 g

Tipps:

  • Verfeinern Sie das Eis mit frischen Früchten, Schokoladenstückchen oder Nüssen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen wie Vanille, Schokolade oder Erdbeer.
  • Servieren Sie das Eis in hübschen Eisbechern mit frischer Minze oder einem Schuss Schokoladensoße.
  • Das Eis hält sich im Gefrierschrank ca. 1-2 Wochen.

Pin auf Eis

Pin auf Eis

Zutaten:

  • 500 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. Die Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
  2. In einer separaten Schüssel die Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Salz verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die steif geschlagene Sahne unterheben und vorsichtig vermengen, um die Luft in der Sahne nicht zu verlieren.
  4. Die Eismasse in die Eismaschine geben und gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.
  5. Das Eis in den Gefrierschrank stellen und mindestens 2 Stunden abkühlen lassen, bevor es serviert wird.

Wie man das Eis ohne Eismaschine macht:

Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch ohne Maschine herstellen. Gießen Sie die Eismasse in eine verschließbare Gefrierdose und stellen Sie sie für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank. Das Eis alle 30 Minuten kräftig umrühren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 6

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien: 250
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Fett: 10 g
  • Protein: 3 g

Tipps:

  • Verwenden Sie frische Früchte oder Schokoladenstückchen, um das Eis zu variieren.
  • Geben Sie einen Schuss Likör oder Sirup hinzu, um dem Eis eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
  • Servieren Sie das Eis mit Waffelbechern und streuen Sie etwas Schokoladensauce darüber.
  • Das Eis kann bis zu 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Grundrezept Eiscreme für die Eismaschine ohne Hühnerei von esther

Grundrezept Eiscreme für die Eismaschine ohne Hühnerei

Zutaten:

  • 500 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. Die Sahne steif schlagen und kalt stellen.
  2. In einer Schüssel die Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die steif geschlagene Sahne unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  4. Die Eismasse in die Eismaschine geben und gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.
  5. Das Eis im Gefrierschrank mindestens 2 Stunden weiterkühlen, bevor es serviert wird.

Wie man das Eis ohne Eismaschine macht:

Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch ohne Maschine zubereiten. Gießen Sie die Eismasse in eine verschließbare Gefrierdose und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank. Rühren Sie das Eis alle 30 Minuten kräftig um, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien: 200
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Fett: 8 g
  • Protein: 2 g

Tipps:

  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen wie Schokolade, Erdbeere oder Karamell.
  • Fügen Sie Ihrem Eis frische Früchte oder Schokoladensplitter hinzu.
  • Servieren Sie das Eis in Waffelbechern und dekorieren Sie es mit bunter Streusel.
  • Das Eis kann bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Ran an die Eismaschine: 7 Rezepte für selbstgemachtes Speiseis

Ran an die Eismaschine

Zutaten:

  • 400 ml Sahne
  • 300 ml Milch
  • 200 g Zucker
  • Vanilleschote
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. Die Sahne steif schlagen und kalt stellen.
  2. In einem Topf die Milch, Zucker, das Mark der Vanilleschote und Salz erhitzen und unter Rühren zum Kochen bringen.
  3. Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  4. Die steif geschlagene Sahne unter die abgekühlte Masse heben.
  5. Die Eismasse in die Eismaschine geben und gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.
  6. Das Eis im Gefrierschrank mindestens 2 Stunden weiterkühlen, bevor es serviert wird.

Wie man das Eis ohne Eismaschine macht:

Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch ohne Maschine zubereiten. Füllen Sie die Eismasse in eine verschließbare Gefrierdose und stellen Sie sie für mindestens 5 Stunden in den Gefrierschrank. Rühren Sie alle 30 Minuten kräftig um, um ein cremiges Eis zu erhalten.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 6

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien: 300
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Fett: 12 g
  • Protein: 3 g

Tipps:

  • Verfeinern Sie das Eis mit Schokoladenstückchen, Nüssen oder Karamellsoße.
  • Probieren Sie verschiedene Aromen wie Erdbeere, Schokolade oder Minze.
  • Servieren Sie das Eis mit frischen Früchten oder einem Sahnehäubchen.
  • Das Eis hält sich im Gefrierschrank ca. 1 Woche.

Eis mit Eismaschine selber machen - 15 gesunde Low-Carb-Rezepte

Eis mit Eismaschine selber machen

Zutaten für Vanilleeis:

  • 400 ml Kokosmilch
  • 100 ml Sahne
  • 1 Vanilleschote
  • 3 EL Erythrit (alternativ Süßstoff nach Wahl)
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen.
  2. In einem Topf die Kokosmilch, Sahne, Erythrit, Vanillemark und Salz erwärmen, bis sich das Erythrit aufgelöst hat.
  3. Die Mischung abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
  4. Die gekühlte Mischung in die Eismaschine geben und laut Herstelleranleitung verarbeiten.
  5. Das Eis im Gefrierschrank mindestens 2 Stunden weiterkühlen, bevor es serviert wird.

Wie man das Eis ohne Eismaschine macht:

Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch ohne Maschine zubereiten. Gießen Sie die Mischung in eine verschließbare Gefrierdose und stellen Sie sie für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank. Das Eis alle 30 Minuten kräftig umrühren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien: 250
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Fett: 23 g
  • Protein: 2 g

Tipps:

  • Verfeinern Sie das Eis mit frischen Beeren oder gehackten Nüssen.
  • Probieren Sie verschiedene Low-Carb-Süßungsmittel wie Stevia oder Xylit.
  • Servieren Sie das Eis in Schalen und garnieren Sie es mit Kokosraspeln oder Kakaopulver.
  • Das Eis hält sich im Gefrierschrank ca. 1 Woche.

Rezept: Cremiges Sahneeis

Rezept: Cremiges Sahneeis

Zutaten:

  • 500 ml Sahne