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Rezept Hirsebrei mit Apfel - Magenballon Wien medizinische Betreuung

Endlich schlank mit köstlichem Hirsebrei und frischem Apfel

Hirsebrei mit Apfel

Suchen Sie nach einem einfachen und gesunden Frühstück, um Ihre Ernährung auf den richtigen Weg zu bringen? Dann ist dieses Rezept für Hirsebrei mit Apfel genau das Richtige für Sie! Der köstliche Hirsebrei ist nicht nur lecker, sondern auch leicht verdaulich und ballaststoffreich, was Ihnen den perfekten Start in den Tag ermöglicht. Kombiniert mit frischem Apfel wird dieses Frühstück zu einer wahren Genussquelle. Und das Beste daran? Es ist bestens geeignet für Personen, die sich in einer medizinischen Betreuung befinden und den Magenballon Wien als Unterstützung bei ihrer Gewichtsabnahme nutzen.

Zutaten:

  • 200 g Hirse
  • 400 ml Mandelmilch (ungesüßt)
  • 1 großer Apfel
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • Honig oder Agavendicksaft zum Süßen (optional)

Anleitung:

  1. Die Hirse in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
  2. In einem Topf die Mandelmilch zum Kochen bringen.
  3. Die abgetropfte Hirse in die kochende Milch geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
  4. Den Apfel waschen, schälen und entkernen. Anschließend in kleine Würfel schneiden.
  5. Die Apfelwürfel zur Hirse geben und alles gut vermischen.
  6. Den Zimt und eine Prise Salz hinzufügen und den Hirsebrei unter gelegentlichem Umrühren für etwa 10-15 Minuten köcheln lassen.
  7. Den Hirsebrei nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen.

Wie bereitet man den Hirsebrei mit Apfel zu?

Der Hirsebrei mit Apfel ist sehr einfach zuzubereiten. Zuerst müssen Sie die Hirse abspülen und abtropfen lassen. In einem Topf bringen Sie dann die Mandelmilch zum Kochen. Sobald die Milch kocht, geben Sie die abgetropfte Hirse hinzu und lassen alles bei mittlerer Hitze köcheln. Währenddessen können Sie den Apfel waschen, schälen und entkernen. Schneiden Sie den Apfel dann in kleine Würfel. Sobald die Hirse gekocht ist, geben Sie die Apfelwürfel hinzu und vermischen alles gut. Fügen Sie jetzt den Zimt und eine Prise Salz hinzu und lassen den Hirsebrei für weitere 10-15 Minuten köcheln, während Sie gelegentlich umrühren. Zum Schluss können Sie den Hirsebrei nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen.

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Portionen: 4 Personen

Nährwertangaben: (pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Eiweiß: 7 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Fett: 3 g
  • Ballaststoffe: 6 g

Tipps:

  • Verfeinern Sie den Hirsebrei mit gerösteten Mandeln, Walnüssen oder Chiasamen für zusätzlichen Crunch und Nährstoffe.
  • Statt Mandelmilch können Sie auch andere pflanzliche Milchalternativen wie Hafer-, Reis- oder Sojamilch verwenden.
  • Fügen Sie frische Beeren oder Rosinen für eine fruchtige Note hinzu.

Häufig gestellte Fragen:

- Kann ich den Hirsebrei auch kalt essen?

Ja, Sie können den Hirsebrei auch kalt genießen. Bereiten Sie ihn einfach wie im Rezept angegeben zu und stellen Sie ihn dann für einige Stunden in den Kühlschrank.

- Kann ich den Apfel durch eine andere Frucht ersetzen?

Natürlich! Sie können den Apfel nach Belieben durch Birnen, Beeren, Bananen oder andere Obstsorten ersetzen.

- Ist der Hirsebrei glutenfrei?

Ja, dieses Rezept ist glutenfrei und kann auch von Personen mit einer Glutenunverträglichkeit genossen werden.

Jetzt sind Sie bereit, den köstlichen Hirsebrei mit Apfel zuzubereiten und Ihren Tag auf gesunde Weise zu beginnen. Guten Appetit!