Erdbeeren im Glas - Cookidoo® – die offizielle Thermomix® Rezeptplattform
Erdbeeren im Glas sind ein erfrischendes und köstliches Dessert für den Sommer. Mit dem Thermomix® ist die Zubereitung ein Kinderspiel. Dieses Rezept stammt von Cookidoo®, der offiziellen Thermomix® Rezeptplattform. Die süßen und saftigen Erdbeeren werden in hübschen Gläsern serviert und sind somit nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Genuss. Hier erfährst du, wie du dieses bezaubernde Dessert zubereiten kannst.
Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 200g gesüßte Kondensmilch
- 250g Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel die Sahne steif schlagen und den Vanillezucker hinzufügen.
- Die gesüßte Kondensmilch und den Zitronensaft in den Thermomix® geben und für 15 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.
- Die Erdbeerstücke hinzufügen und für weitere 10 Sekunden auf Stufe 2 verrühren.
- Die Erdbeermasse vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
- Die Creme in Gläser füllen und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit einigen frischen Erdbeerstücken garnieren.
Dieses Erdbeer-Dessert im Glas ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Du kannst es nach Belieben mit anderen Früchten kombinieren, wie zum Beispiel Himbeeren oder Blaubeeren. Außerdem kannst du das Dessert mit knusprigen Kekskrümeln oder Schokoladenstreuseln verfeinern. Mache das Dessert zu deinem eigenen Meisterwerk und lasse deiner Kreativität freien Lauf.
Die Zubereitungszeit für dieses Erdbeer-Dessert im Glas beträgt ca. 20 Minuten. Hinzu kommt noch die Kühlzeit von mindestens einer Stunde. Somit kannst du das Dessert ganz einfach am Vormittag vorbereiten und am Abend genießen. Perfekt, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst eine köstliche süße Belohnung zu gönnen.
