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Heute werden wir einige köstliche Rezepte der bekannten TV-Sendung “Die Ernährungs-Docs” vorstellen. Diese Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und können bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen helfen. Lassen Sie uns gleich loslegen!

Die Ernährungs Docs Rezepte Bei Sodbrennen

Wenn Sie unter Sodbrennen leiden, ist dieser Eiersalat genau das Richtige für Sie. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt sensationell. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten

• 6 hart gekochte Eier
• 2 EL Joghurt
• 1 TL Senf
• 1 TL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Schnittlauch, gehackt

Anleitung:

1. Die hart gekochten Eier schälen und fein hacken.
2. In einer Schüssel den Joghurt, Senf und Olivenöl mischen.
3. Die gehackten Eier hinzufügen und gut vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Den Schnittlauch darüber streuen.
6. Gut umrühren und servieren.

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten und die Portionen sind für 2 Personen ausgelegt.

Die Ernährungs-Docs haben auch ein tolles Rezept für eine entzündungshemmende Spaghetti. Sie ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Hier ist das Rezept:

Entzündungshemmende Rezepte Ernährungs Docs - Spaghetti Rezept

Wenn Sie nach einer gesunden Alternative zu klassischer Pasta suchen, ist diese entzündungshemmende Spaghetti genau das Richtige für Sie. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

• 200 g Vollkornspaghetti
• 2 EL natives Olivenöl extra
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 150 g Kirschtomaten, halbiert
• 50 g schwarze Oliven, halbiert
• 1 EL Kapern
• 1 TL Chiliflocken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL gehackte Petersilie

Anleitung:

1. Die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen.
2. In der Zwischenzeit in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
3. Die Kirschtomaten, Oliven und Kapern hinzufügen und kurz anbraten.
4. Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben.
5. Mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen.
6. Alles gut vermengen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
7. Sofort servieren.

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert etwa 20 Minuten und ist für 2 Personen ausgelegt.

Es gibt noch viele weitere köstliche Rezepte der Ernährungs-Docs, die Ihnen helfen können, gesund zu bleiben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack und ihren gesundheitlichen Vorteilen überzeugen. Guten Appetit!